Obědové menu připravujeme z čerstvých sezónních surovin, mnoho z nich je certifikováno BIO, základem jsou zelenina, luštěniny, obiloviny, oleje lisované za studena, obilné slady a sirupy, celozrnné mouky, přirozeně fermentované octy, sójové omáčky, tamari a misa, kuzu, mořské řasy, koření a bylinky.

Nabízíme vydatné polévky, vegetariánská hlavní jídla, dezerty, saláty, slané koláče, pečivo a také teplé i studené nápoje. Jídla pro Vás připravujeme šetrným způsobem s klasickou tepelnou úpravou a dbáme na vyváženost a pestrost menu. Spolupracujeme s lokálními dodavateli a pěstiteli. Řídíme se pravidly ekologicky šetrného provozu a vyhýbáme se ingrediencím obsahujícím látky zlepšující chuť, barvu či vůni, cukru a umělým sladidlům, konzervantům a GMO potravinám. Nabízíme příjemné prostředí a milý personál.

Další informace najdete na FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=61562045196430
nebo na Instagramu: https://www.instagram.com/bistro_u_zdrave_vyzivy/